Desayunos en Hoteles: sanos, de calidad y en bufet

• Autores: Paco Mota, Milagros Rodero
• Localización: Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 134, 2011, págs. 50-75
• Idioma: español
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