Hoteles con patrimonio: las instituciones públicas siguen apostando por el sector para poner en valor sus inmuebles
págs. 4-9
págs. 10-14
Hotelería Vacacional: indicios de recuperación
págs. 22-41
Los cierres ganan terreno a las Aperturas de Restauración: autoempleo y el abaratamiento de los alquileres, claves del año
págs. 42-48
Desayunos en Hoteles: sanos, de calidad y en bufet
págs. 50-75
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