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Inhibitory effect of copper and dichlofluanid on Oenococcus oeni and malolactic fermentation
Autores:
María Teresa Vidal
,
Montserrat Poblet Icart
,
Magdalena Constantí Garriga
,
Albert Bordons de Porrata-Doria
Localización:
American Journal of Enology and Viticulture
,
ISSN
0002-9254,
Vol. 52, Nº 3, 2001
,
págs.
223-229
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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