La bebida en el ámbito tabernario, comunicación y sociabilidad: Apuntes para un estudio desde la antropología social

• Autores: Francisco Luque-Romero Albornoz, José Cobos Ruiz de Adana
• Localización: Comida y cultura: nuevos estudios de cultura alimentaria / coord. por Antonio Garrido Aranda, 2009, ISBN 978-84-9927-019-7, págs. 343-370
• Idioma: español
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