Anthocyanin and aroma porfiling of the "Albarossa" grapevine crossbreed ("Vitis vinifera" L.) and its parent varieties "Barbera" and "Nebbiolo di Dronero"

• Autores: P. Cook Papini, Giacomo Mazza, Matteo Gatti, Luigi Bavaresco
• Localización: Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 49, Nº 3, 2010, págs. 121-127
• Idioma: inglés
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