Evolución de poblaciones bacterianas en aguas naturales envasadas en recipientes cerrados

• Autores: M. C. García Rodríguez, Ángel Bustos Aragón, J. Cabo Ramón
• Localización: Ponencias y comunicaciones: Congreso internacional de tecnología de alimentos naturales y biológicos, 1988, ISBN 84-341-0602-7, págs. 263-275
• Idioma: español
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