Determination of Vitamin D in Dairy Products by High Performance Liquid Chromatography: review

• Autores: S. Perales, Amparo Asunción Alegría Torán, Reyes Barberá Sáez, Rosaura Farré Rovira
• Localización: Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 11, Nº 6, 2005, págs. 451-462
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)