Alimentación con glicerol del ganado porcino: características de la canal, calidad de la carne e histología del ganado porcino

• Autores: Peter J. Lammers, Kristjan Bregendahl, Steven M. Lonergan, Dong Uk Ahn, Mark S. Honeyman, Kenneth J. Prusa, Brian J. Kerr, Thomas E. Weber, William C. Stoffregen, Saray López (trad.)
• Localización: Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 134, 2010, págs. 48-50
• Idioma: español
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