Abundància i escassetat en el cicle alimentari rural al Líban

• Autores: Aïda Kanafani-Zahar, Marta Recuenco (trad.)
• Localización: Revista d'etnologia de Catalunya, ISSN 1132-6581, Nº. 17, 2000, págs. 56-71
• Idioma: catalán
• Enlaces
  • Texto completo