Use of modified atmosphere packaging with microperforated polypropylene films to maintain postharvest loquat fruit quality

• Autores: Asunción Amorós Marco, María Teresa Pretel Pretel, Pedro Javier Zapata Coll, María Ángeles Botella Marrero, Félix Romojaro Almela
• Localización: Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 14, Nº 1, 2008, págs. 95-103
• Idioma: inglés
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