Incidencia de Listeria monocytogenes en leche de vaca expandida en el municipio de Pamplona, Colombia

• Autores: A.K. Carrascal Camacho, Y. Albarracín Contreras, P. Sarmiento Torres
• Localización: Bistua: Revista de la Facultad de Ciencias Básicas, ISSN 0120-4211, Vol. 5, Nº. 2, 2007, págs. 49-57
• Idioma: español
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