Aguardiente de uva de bajo contenido alcohométrico: Evaluación de las técnicas de destilación

• Autores: Carla da Porto, L. Longo, A. Sensidoni
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2730-2731, 1998, págs. 4359-4367
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)