Metabisulfito potásico: Estimación de su grado de pureza y efectividad

• Autores: Jacinto Darias Martín, María Rosa Medina González, Valerio Luis Gutiérrez Alfonso
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2680, 1997, págs. 4630-4631
• Idioma: español
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