El transporte de vinos: Análisis de riesgos y control de puntos críticos

• Autores: Santiago Mínguez, Francisco Díaz Yubero
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2666, 1997, págs. 3282-3289
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)