Estudio de maduración sobre "vitis vinifera" L., variedad monastrell, en la D.O. Jumilla 1995: III Congreso Nacional de Enólogos

• Autores: J. M. Ramos, Francisco Artés Calero, Francisco Pardo Minguez
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2649, 1997, págs. 1586-1594
• Idioma: español
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