Los alimentos genéticamente modificados: perspectivas biológicas, médicas, medioambientales y sociales

• Autores: José Fernández Piqueras, José Miguel Martínez Zapater, Antonio Jiménez Martínez, Elisa Barahona Nieto, Emilio Muñoz Ruiz, Rafael Urrialde de Andrés, Gregorio Alvaro Campos
• Localización: Encuentros multidisciplinares, ISSN-e 1139-9325, Vol. 2, Nº 5, 2000
• Idioma: español
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