Effect of variety, vintage and winery on the prediction by visible and near infraed spectroscopy of the concentration of glycosylated compounds (G-G) in white grape juice

• Autores: W.U. Cynkar, Daniel Cozzolino, R.G. Dambergs, L. Janik, Mark Gishen
• Localización: Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 13, Nº 2, 2007, págs. 101-105
• Idioma: inglés
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