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Anthocyanin characterization of young red wines from Appellation of Origin Navarra (Spain)
Autores:
María José Noriega Domínguez
,
Ana Casp Vanaclocha
Localización:
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences
,
ISSN
1151-0285,
Vol. 41, Nº 2, 2007
,
págs.
111-119
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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