Niveles de fósforo disponible aparente en pollas Leghorn blanca durante las etapas de iniciación, crecimiento, desarrollo e inicio de postura

• Autores: Yudisel Valencia Toledo, Manuel Cuca García, Arturo Pro Martínez, Carlos M. Becerril Pérez, J. Luis Figueroa Velasco, Mª del Rosario Tovar Gómez
• Localización: Técnica Pecuaria en México, ISSN 0040-1889, Vol. 45, Nº. 2, 2007, págs. 161-175
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Apparent available phosphorus levels for Leghorn white pullets during starter, growing, and development stages, and the beginning of laying period
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    El fósforo es importante en el metabolismo y desarrollo de las pollitas de reemplazo, aunque las necesidades de este mineral pueden estar sobrevaloradas. Se realizó un experimento con 750 pollas de la línea Hy-line W-36, para evaluar los efectos de niveles de fósforo disponible aparente (Pda) durante las etapas de iniciación (1 día a 6 semanas), crecimiento (7 a 12 semanas), desarrollo (13 a 18 semanas) y de inicio a pico de postura. Las características estudiadas fueron: peso vivo (PV), consumo de alimento (CA), porcentaje de fósforo total en excretas y tibias (PTE y PT), resistencia a ruptura de tibias (RR), masa de huevo (MH) y gravedad específica (GE). El nivel de Pda no afectó (P>0.05) el CA, PTE, PT, RR y MH en las etapas estudiadas. Hubo diferencias (P=,,,0.05) para la GE del inicio a pico de postura. El PV en iniciación no se afectó (P>0.05), mientras que los niveles óptimos biológicos para PV en crecimiento fueron con 0.28 % y desarrollo 0.26 %. Se concluye que las necesidades de fósforo disponible aparente pueden ser menores a lo sugerido por el NRC (1994), durante las etapas y características medidas, sin afectar la condición corporal y mineralización ósea de las aves.

  • English

    Phosphorus (P) is important for the growth and metabolism of pullets and young laying hens, although the requeriments of this mineral could be overvalued. An experiment was conducted with 750 Hy-line W-36 pullets to evaluate the effects of apparent available phosphorus (aaP) levels during starter (1 d to 6 wk), growing (7 to 12 wk), development (13 to 18 wk), and initial laying period. The analyzed variables were: body weight (BW), feed intake (FI), percentage of P in excreta (PPE) and tibia bone (TBP), tibia breaking strength (TBS), egg mass (EM), and specific gravity (SG). The evaluated aaP levels had no effect (P>0.05) on FI, FP, TBP, RB, or EM in the stages under study. There was a difference (P=,,,0.05) between treatments for SG in the initial to peak of laying period. The BW was not affected (P>0.05) in the starter period, the optimum biological levels for growing and finishing stages were 0.28 and 0.26 % of aaP, respectively. It was concluded that the requirements of apparent available phosphorus could be lower than the value suggested by NRC (1994) for the growth stages and the variables measured, without affecting the body condition and bone mineralization of pullets.