A importância da gestão da cadeia de abastecimento emerge como resultado das rápidas mudanças e novos desafios do meio ambiente das empresas. Este trabalho considera que a teoria dos jogos pode fornecer uma ferramenta muito importante para o desenvolvimento da cadeia de abastecimento pela necessidade de relacionamento entre os diversos actores da cadeia de abastecimento. A teoria dos jogos tem sido utilizada de uma forma crescente pelos académicos na análise dos problemas da cadeia de abastecimento. Os jogos são classificados como não cooperativos e cooperativos. Apresentamos os conceitos mais importantes usados em jogos não-cooperativos e cooperativos e efectuamos uma análise dos vários tipos de jogos utilizados nos trabalhos de investigação de diversos autores sobre a cadeia de abastecimento. São analisados os equilíbrios resultantes. Os equilíbrios de Nash e Stackelberg são os mais frequentemente utilizados nos jogos não-cooperativos e nos jogos cooperativos o pagamento lateral ou um tipo de pagamento lateral é o mais utilizado.
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