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Resumen de La cocina en la Biblia: austeridad a la carta

Daniel Vázquez Sallés

  • La Navidad es siempre motivo de celebración, también gastronómica. Pero ¿qué pautas recogen los evangelios en lo que respecta a la cocina? ¿Valen todos los alimentos o existen "frutos prohibidos"? Contra lo que podría parecer por estas fechas, el cristianismo prefiere los platos sencillo a los "manjares de dioses".


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