Efficacy of Candida sake CPA-1 Formulation for Controlling Penicillium expansum Decay on Pome Fruit from Different Mediterranean Regions

• Autores: Rosario Torres Sanchís, M. Mari, Josep Usall Rodié, L. Casalini, M. Giraud, Inmaculada Viñas Almenar, Neus Teixidó
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 11, 2006, págs. 2703-2711
• Idioma: inglés
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