Microflora of Minimally Processed Frozen Vegetables Sold in Gaborone, Botswana

• Autores: Tinna A. Manani, Ernest K. Collison, Sisal Mpuchane
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 11, 2006, págs. 2581-2586
• Idioma: inglés
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