A field study of the microbiological quality of fresh produce of domestic and Mexican origin

• Autores: Juan Anciso, Christine L. Moe, Lynette M. Johnston, Brenda Mora, Deborah Moll, Lee Ann Jaykus
• Localización: International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 112, Nº. 2, 2006, págs. 83-95
• Idioma: inglés
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