Use of Partial Least Squares Regression and Multidimensional Scaling on Aroma Models of California Chardonnay Wines

• Autores: S. J. Lee, A. C. Noble
• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 57, Nº 3, 2006, págs. 363-370
• Idioma: inglés
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