Cultural Practice and Environmental Impacts on the Flavonoid Composition of Grapes and Wine: A Review of Recent Research

• Autores: N. K. Dokoozlian, M. O. Downey
• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 57, Nº 3, 2006, págs. 257-268
• Idioma: inglés
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