La necesaria transformación del sector oleícola: de la orientación de "producción" a la orientación de "marketing"

• Autores: Manuel Parras Rosa
• Localización: La cultura del olivo : ecología, economía, sociedad / José Palacios Ramírez (ed. lit.), Francisco José Guerrero Ruiz (ed. lit.), José Luis Anta Félez (ed. lit.), 2005, ISBN 84-8439-250-3, págs. 177-202
• Idioma: español
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