Separation/fractionation of triglycerides in terms of fatty acid constituents in palm kernel oil using supercritical CO2

• Autores: I. Md Zaidul, N. Nik Norulaini
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 86, Nº 7, 2006, págs. 1138-1145
• Idioma: inglés
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