Growth of Salmonella Enteritidis Phage Type 30 in Almond Hull and Shell Slurries and Survival in Drying Almond Hulls

• Autores: L. J. Harris, A. R. Uesugi
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 4, 2006, págs. 712-718
• Idioma: inglés
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