Pedro Caballero Villar, María Dolores de Miguel Gómez, María Angeles Fernández Recamales
Para dar respuesta a la evolución del comportamiento del consumidor en mercados maduros, puede ser conveniente una diferenciación de la oferta de productos de la vid obtenidos con Producción Integrada. Se presenta el desarrollo inicial en España con los nuevos reglamentos de dos regiones y las cuestiones que parecen pendientes. Finalmente se expone un análisis de la fertilización, con información experimental, desde el punto de vista de la Producción Integrada.
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