Attributing Risk to Listeria monocytogenes Subgroups: Dose Response in Relation to Genetic Lineages

• Autores: Virginia N. Scott, Michael J. Gray, William H. Ross, Richard C. Whiting, Martin Wiedmann
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 2, 2006, págs. 335-344
• Idioma: inglés
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