Escherichia coil O157 and non-O157 Shiga Toxin-Producing Escherichia coil in Fecal Samples of Finished Pigs at Slaughter in Switzerland

• Autores: J. Blanco, Jesús E. Blanco, L. Beutin, R. Stephan, C. Zweifel, M. Blanco, M. Kaufmann
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 2, 2006, págs. 260-266
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)