On the evolution of key physiological and physicochemical parameters throughout the maturation of Burlat cherry

• Autores: M. E. Venturini, S. Remon, Andrés Ferrer Gisbert
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 86, Nº 4, 2006, págs. 657-665
• Idioma: inglés
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