Indirect Chiral HPLC Determination and Fluorimetric Detection of D-Amino Acids in Milk and Oyster Samples

• Autores: S. Rubio-Barroso, Maria Jesus Santos Delgado
• Localización: Journal of dairy science, ISSN 0022-0302, Vol. 89, Nº 1, 2006, págs. 82-89
• Idioma: inglés
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