Efecto del riego en la calidad de los vinos tintos y su aptitud para la crianza en barrica: experiencias den la D. O.Ca. Rioja

• Autores: Juana Martínez García, Gemma González, María Teresa Villar Cánovas, Enrique García-Escudero Domínguez, Olga Zaballa Ogueta
• Localización: VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003, 2003, ISBN 84-8125-201-8, págs. 57-59
• Idioma: español
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