HPLC determination of phenolic compounds in berry and fruit wines and liqueurs

• Autores: Anu Hopia, Pekka J. Lehtonen, Mervi M. Rokka
• Localización: Die wein - wissenschaft = Viticultural and enological sciences, ISSN 0375-8818, Vol. 54, Nº 2-3, 1999, págs. 33-38
• Idioma: inglés
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