Composti fenolici delle varietà di Cabernet Sauvignon e Merlot della regione dell'Istria slovena

• Autores: Iztok Klenar, M. Wondra, M. Berovic
• Localización: L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 41, Nº 11, 2005, págs. 101-108
• Idioma: italiano
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