Comparación de métodos univariados para la comprobación periódica del adiestramiento de futuros aromatistas

• Autores: Cira Duarte García, Ivania Rodríguez Alvarez
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 303, 1999, págs. 39-44
• Idioma: español
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