Comentarios y sugerencias motivados por el texto del Libro Verde sobre la legislación alimentaria en la Unión Europea y el de la Comunicación sobre la seguridad de los alimentos y salud de los consumidores

• Autores: Carlos Barros Santos
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 291, 1998, págs. 19-26
• Idioma: español
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