Evaluación de cuatro variedades de judías cultivadas en Asturias

• Autores: María José Cuesta Aguilar, M. T. Fernández, A. Vargas, Rosa Moro García
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 280, 1997, págs. 65-68
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)