Susceptibilidad a la corrosión de envases de hojalata en medios azucarados

• Autores: Carlos Cabezas Cuevas, Ernesto Zumelzu Delgado
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 269, 1996, págs. 39-40
• Idioma: español
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