Análisis estadístico de la variación de los parámetros característicos de los rones cubanos durante el añejamiento

• Autores: D. J. G. Levy Chiprut, A. M. Marañón Reyes
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 269, 1996, págs. 87-90
• Idioma: español
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