Development of a real-time PCR assay targeting the sporulation gene, spo0A, for the enumeration of thermophilic bacilli in milk powder

• Autores: Hugh W. Morgan, Ron S. Ronimus, Andreas Rueckert
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 23, Nº 3 (May), 2006, págs. 220-230
• Idioma: inglés
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