La ciudad y la huerta
- Autores: Salvador Calatayud Giner
- Localización: Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, ISSN 1139-1472, Nº 35, 2005, págs. 143-166
- Idioma: español
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Resumen
La desaparición del paisaje agrario de la huerta de Valencia se ha acelerado en los últimos años como consecuencia del avance de la urbanización desordenada. Esto ha dado lugar a un movimiento ciudadano y a una atención creciente por parte de investigadores de diversas áreas. El presente texto es un repaso a las publicaciones recientes sobre el tema. Se destacan los rasgos peculiares de este espacio agrario y el proceso de su formación histórica. Los argumentos para la preservación de la huerta se basan, sobre todo, en sus valores ecológicos y culturales. También en el rico patrimonio material que el regadío y las prácticas agrícolas han dejado sobre el terreno. Uno de los espacios de agricultura intensiva más destacados de España está a punto de desaparecer y la historia agraria debe entrar en los debates sobre la necesidad de su preservación.
