Semicarbazide: occurrence in food products and state-of-the-art in analytical methods used for its determination

• Autores: María de la Calle, Elke Anklam
• Localización: Analytical and bioanalytical chemistry, ISSN 1618-2642, Vol. 382, Nº 4, 2005, págs. 968-977
• Idioma: alemán
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