Consumer Acceptability of Conjugated Linoleic Acid-Enriched Milk and Cheddar Cheese from Cows Grazing on Pasture

• Autores: T. R. Dhiman, R. C. Khanal
• Localización: Journal of dairy science, ISSN 0022-0302, Vol. 88, Nº 5, 2005, págs. 1837-1847
• Idioma: inglés
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