Identificación y caracterización de prácticas comunes de gestión de procesos de innovación para el agregado de valor y el acceso al mercado

• Autores: Ariel García, Carlos Cowan Ros
• Localización: Mercados innovadores de la agricultura familiar: experiencias en Argentina, Bolivia y España / Francisco Rodríguez (comp.), 2023, ISBN 978-950-766-214-0, págs. 349-400
• Idioma: español
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