Hydrophobicity, Cell Adherence, Cytotoxicity, and Enterotoxigenicity of Starved Vibrio parahaemolyticus

• Autores: C.-N. Chang, H.-C. Wong
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 68, Nº 1, 2005, págs. 154-156
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)