Rapid, Specific Detection of Enterobacter sakazakii in Infant Formula Using a Real-Time PCR Assay

• Autores: K. H. Seo, R. E. Brackett
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 68, Nº 1, 2005, págs. 59-63
• Idioma: inglés
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