Nutrient balance in maize cropping systems and challenges for their sustainability

• Autores: Diego Flores Sánchez, Hermilio Navarro Garza, María Antonia Pérez Olvera
• Localización: Ingeniería agrícola y biosistemas, ISSN 2007-3925, ISSN-e 2007-4026, Vol. 11, Nº. 2, 2019, págs. 97-109
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Balance de nutrientes en sistemas de cultivo de maíz y retos para su sustentabilidad
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    Resumen Introducción: El manejo de la nutrición en el cultivo de maíz en Guanajuato, México, se basa en la fertilización mineral, con altas dosis de nitrógeno, y reducida aplicación de fósforo y potasio. Objetivo: Diagnosticar el manejo de la nutrición mineral y de residuos del sistema de cultivo de maíz, e identificar oportunidades para su uso eficiente. Metodología: Se encuestaron 68 agricultores de maíz de los municipios de Salvatierra y Valle de Santiago, Guanajuato. Se muestrearon suelos de las parcelas, y se estimó el rendimiento, la concentración de nutrientes y la mineralización del C. Con los datos obtenidos se realizaron gráficas del balance de N, P, K y C. Resultados: El manejo de la nutrición y la producción de biomasa variaron entre los agricultores. Actualmente, el P y K no son factores limitantes, contrario al N, ya que el suelo solo aporta el 11 % del nitrógeno total disponible. El manejo de los residuos demostró que existe un desbalance entre la mineralización de C del suelo y la incorporación de residuos. Limitaciones del estudio: El análisis se centró solo en un ciclo agrícola. Originalidad: El enfoque del estudio, incluyendo el análisis gráfico, es escasamente aplicado en los sistemas de cultivo de maíz de la región. Conclusiones: Se requiere una visión integral para el manejo de la nutrición órgano-mineral y gestión de los residuos para contribuir a su uso eficiente y sustentable.

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    Abstract Introduction: Nutrition management in the maize crop in Guanajuato, Mexico, is based on mineral fertilization, with high doses of nitrogen and reduced application of phosphorus and potassium. Objective: To diagnose the management of mineral nutrition and residues from the maize cropping system, and identify opportunities for their efficient use. Methodology: 68 maize farmers from the municipalities of Salvatierra and Valle de Santiago, Guanajuato, were surveyed. Plot soils were sampled, and yield, nutrient concentration and C mineralization were estimated. With the data obtained, graphs of the balance of N, P, K and C were made. Results: Nutrition management and biomass production varied among farmers. Currently, P and K are not limiting factors, unlike N, since the soil only contributes 11 % of the total available nitrogen. Residue management showed that there is an imbalance between soil C mineralization and the incorporation of residues. Study limitations: The analysis focused on only one agricultural cycle. Originality: The focus of the study, including the graphical analysis, is scarcely applied in the region’s maize farming systems. Conclusions: An integral vision is required for the management of organo-mineral nutrition and residues to contribute to their efficient and sustainable use.